“大家別緊張。

這種包裝盒的月餅是一部分,但是實際上我們還有一大部分的散裝月餅。

散裝月餅和咱們原來的月餅一樣,沒有任何包裝。

普通人購買的時候,完全可以像以前那樣。

當然,這兩種月餅的價格方面也是有差別的。

雖然價格要比市面上的月餅稍微貴一些,可是幅度不會很大,最多貴一成.”

因為材料方面並不比原有的月餅耗費材料,說不定比原有的月餅材料更會節省。

工人們聽了這個,還是紛紛搖頭,在他們的觀念中,原來的五仁月餅,豆沙月餅,玫瑰月餅那才叫真正的月餅。

這種南方的月餅吃起來軟糯,可是心裡還是有些不認同。

“無論怎麼樣現在咱們要做的就是這種月餅,大家也看到了月餅的模子我已經定製好。

流水線隨時可以開工,不過現在需要餡料車間的工人來跟我進行學習.”

江小小這兩天根本沒閒著,整個車間的流水線她已經摸了一遍,甚至流水線上已經按照她的要求運轉了一遍。

第一次製出來的月餅的確是差強人意,不過三次之後做出來的廣式月餅已經算是大獲成功。

由於進行了改動,這種廣式的月餅個頭會更小一點,花樣會更多一點兒,每一塊月餅上面還會有各種吉祥的字。

這也是為什麼這條流水線三天才改裝成功的原因,主要是上面需要換的機器裝置要進行定製。

定製的這些產品,配件,還都是顧傑專門找人親自去操作的,不然的話,他們找了好幾家機械廠三天可做不出來。

江小小帶著餡料車間的工人去進行配比。

馮桂花和身邊的工人們坐在地上。

餡料車間配好了,他們這邊才能運轉,可是大家都沉默無語。

有工人問馮改花,“馮姐,你說廠長這麼搞,靠不靠譜啊?”

馮改花搖搖頭,“我也不知道,主要是咱們這邊根本就沒有見過廣式的月餅,也不知道這種南方的月餅好不好賣。

萬一我們做出來一大批貨賣不了的話,那就成了積壓產品.”

馮改花心裡也是忐忑,月餅他們嘗過,好吃的確是好吃。

可是普通市民的接受度有沒有那麼高?

價格方面高一成也是高,人們還是會在價格上計算。

而且口味方面沒人敢嘗試,誰知道這月餅和不和別人的口味。

他們是沒想到新廠長要做的事情,風險都會這麼高。

相當於是嘗試一種新產品。

他們這種小食品廠嘗試新產品們面臨的風險很大,如果是原來的廠子,還有一定的國家資金支援的話,說不定還敢如此嘗試。

現在這是一個私營企業。

“還不如把這筆錢給我們發工資呢.”

有人滴滴咕咕把這句話說出來,這是大家的心聲。

“我也說還不如把這些錢給我們發了工資,欠了我們半年的工資,不想著先給我們開工資,反而冒險做這個事情。

萬一月餅賣不出去,那不是虧了大家.”

“就是我也反對做這麼冒險的事情,現在還沒有開工,做月餅還不如把這些錢給大家發了.”

“馮姐,你代表我們大家跟廠長要求一下,我們要求發工資,要是不發工資,我們就不開工.”

“馮姐,這都六個多月沒開工了,這要是再開工一兩個月還是不給錢。

我們這不是越虧越大.”

“我家裡也早就揭不開鍋了,本來以為這次來了,開始工作就能拿到錢。

照這麼下去,這哪裡能拿到錢啊?”

大家議論紛紛,總之所有人都承擔不起這種風險。

一時之間,車間裡像是一鍋粥一樣。

江小小那邊剛把配料車間的配料調配好,她這幾天也沒閒著,嚴格的按照這個配方做出來的話。

生產線才能正常運轉,做出來她想要的月餅。

她直接從配料車間來到了生產車間,結果沒想到生產車間裡人聲鼎沸,幾乎兩幫人吵了起來。

“江廠長,你來的正好。

我們要求現在給我們發工資,如果不發工資,我們就不開工.”

開口說話的這個是帶領著五六個堅持要發工資才開工的年輕工人金綵鳳。

“前兩天開大會的時候,我不是已經跟大家說過了嗎?因為資金緊張。

咱們先開工。

等月餅賣出去之後回籠資金,我就給大家發工資,並且保證把拖欠的六個月工資全給大家開了.”

江小小看著眼前的五六個年輕姑娘,微微蹙眉。

事情一開始說好了,現在忽然有了這麼大的變化。

賬面上的資金非常緊張,這還是顧傑帶著人幫她省了很大一部分維修的資金。

不然的話,賬面現在已經空了。

實際上賬面的資金雖然還在賬上,但是也空了。

因為進材料花了兩萬塊錢。

月餅的紙盒,花了5000塊錢。

可是要維持廠子的運轉,1萬塊錢是必要的,水電再加上廠子工人們食堂要吃飯。

各種開銷加起來1萬塊錢,能堅持一個多月已經算是了不得。

就這樣,江小小還發愁。

兩萬塊錢的月餅材料,做出來的月餅賣不了多少錢。

現在資金缺口還很大,一方面是月餅的材料錢持續至少還需要四五萬塊錢,包裝盒也至少還需要1萬塊錢。

另外就是還有還想做一部分廣告,這個年頭人們的廣告意識還並不強大。

但是廣告無論在哪個年月都會深入人心。

而做廣告必然是要花費資金。

亂七八糟,加起來至少需要七八萬塊錢。

江小小早就想了一個主意。

卻沒成想還沒等她實施,工人現在又給她出了個大難題,如果她現在給工人開的工資,廠子就特徹底沒辦法運轉。

江小小本來是想著趁著這半個月的時間,要把庫房裡積壓的那些貨物處理。

半個月的時間,足夠換一筆錢回來。

這一些積壓的貨物,本地肯定賣不出去。

就算是賣到外地,這些已經硬成這樣的點心月餅恐怕也賣不出好價錢。

江小小的本意是帶著這批月餅點心,直接走一趟國際列車。

這種高糖,高油的東西在北國是非常受歡迎。

這種東西去了能換回來更高價值的東西,幾萬塊錢,很容易就解決。

顯然現在工人們沒給她這個時間。

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