第117章 第一百一十七章 五十文一斤？

連翹就猜到他們必定有人會問辣椒的來歷，便把剛才想好的理由告訴了他們，他們得了這個解釋，也覺得合理，沒有什麼不對勁的地方，便接受了。

畢竟他們雖然沒有見過這東西，但是還是很相信連翹的，她帶這些新奇的東西回來也不是一次兩次了，這會兒也就見怪不怪了。

連二林本來準備幫連翹，但是被連翹拒絕了。

剛才連二林稍微弄了一點汁在眼睛裡就那麼辣，想來這辣椒一定是挺辣的，要是等會連二林來幫忙，又是洗又是切的，辣椒汁可不得都弄到他的手上去了？等會兒怕是又要讓他難受一陣子的。

連翹在現代的時候接觸辣椒就非常多，所以這會兒弄起來也很得心應手，當然辣椒汁弄到手上也是難免的，但是至少她不會像連二林那樣難受。

現在還不到吃晚飯的時間，連翹這會兒就先試著做點泡椒，在現在的時候她經常都會在家裡備上一些泡椒，不僅能放很長時間，每次不管氏下麵條還是拌飯都是非常不錯的。

雖然連翹也沒有親手做過，但是這東西做起來也不難，就跟醃肉差不多，只不過醃製的時間要一些而已。

連翹先準備了一個有蓋的罐子，然後將辣椒切成大概兩厘米寬的長條狀，接著在鍋裡燒一點開水，把切好的辣椒放進去過一遍水，撈起來備用。

而後將燒開的水放涼了，倒在事先準備好的罐子裡，再把辣椒加進去，最後又加了七八粒大蒜頭。

之前倒是沒有找到純的大蒜頭，不過大蒜倒是找到了，切去上頭的葉子，下頭的蒜頭還是可以用用的。

隨後又加了幾勺鹽，還有一些白糖和醋，攪拌均勻。

本來要是這個時候有香料，到時候醃製出來的辣椒一定會更香，但是條件有限，眼下連翹也沒有香料，只能這樣將就一下了。

將所有的東西都裝進了罐子裡之後，為了防止辣椒在水裡泡著就上浮了，到時候很多辣椒都醃得不徹底，便用找了個勺子，將辣椒都壓下水面，再蓋上蓋子。

只得這樣醃上一個月或者一個半月的時間，泡椒就算完成了。

就是時間長了點兒，不過這泡椒要是做成了，可是好東西，這些都是新鮮的辣椒，且不說裡面的維生素有多豐富了，往後就是加在菜裡面還能起到很好的效果。

比如說加在魚裡面一起做，還可以去處魚的腥味兒，還能增加魚的鮮味兒，當然吃起來也是很爽的。

現在他們這一家子一直住在這山洞裡，眼見著天氣一天比一天冷，再往後雨水肯定也不少，山洞裡的溼氣到時候肯定是比外頭要重的。

要是不吃點辣椒，去去溼氣，輕點兒還好，得個感冒什麼的，重了可就是風溼病了，這東西可是個頑固的病症，一時半會兒都不見得能治好。

而且就連二柱那腿，她倒是沒仔細看過，不過連翹也不是沒想過，雖然是從山裡摔下來摔了腿的，但是這雙腿好歹還在。

要是在現代，當時就拖到醫院去上塊鋼板什麼的，傷筋動骨一百天，過幾個月差不多就好了，只是可能在這個時代還沒有足夠的醫療技術，加上王氏那老婆子摳門兒的緊，想必當時也是不肯拿出銀子給他看腿的。

這不就耽擱了？後面即使老爺子再怎麼帶著連二柱去看腿，怕是也沒啥效果了。

但是這還說不準，他的腿是不是從此就站不起來了，還是得保險一點，不能再讓他的腿得風溼病，不然本來還有希望的，這麼一下就徹底沒希望了。

所以這麼一想過來，她這辣椒的用處可多了，看來下次她還是要去空間裡再去種上一排辣椒才行，反正這些東西放在空間裡也不會壞，多種點也能有備無患，要用的時候也有。

手頭的工序都做完了，連翹便將罐子埋在草堆裡面，這東西是不能通風見光的，越是陰涼的地方，就能越快醃製好，而且還能儲存得更久一些。

昨晚所有的事情，連翹就把上午買回來的白麵拿出來，今天晚上就準備吃餃子了。

和麵這種事情，連翹做起來還有些費勁，而且手也比較生，李氏看著總覺得彆扭，就上前把連翹趕走，自己去和麵了。

連翹雖然有些難為情，但是這活兒確確實實氏李氏做起來順手不少，而且她和出來的面明顯好吃不少，這些硬功夫連翹還得好好練練才成。

反正現在也有李氏幫忙和麵，連翹便趁著這個時間去山裡挖點野菜回來，等會也好包餃子了。

那些三鮮餃子什麼的她是不指望了，不過韭菜雞蛋的，還有其他味道比較好一點的野菜餡兒的餃子還是沒有問題的。

連翹這邊前腳才走，山洞裡，李氏就開口了：“二林啊，連翹咋這麼多銀子？每次去鎮上都買了不少東西回來，上次買了那麼多肉就算了，今天咋還買這麼多白麵？這白麵可是稀罕東西，而且她這買的還不少呢，銀子是不是都花完了？”

李氏說著臉上就掛滿了憂愁。

剛才連翹在這兒的時候她本來就想問的，可是眼見著現在連翹的性子也堅強了，自己也有自己的想法了，她這個做孃的也不好做太多的干涉。

平時這一家子就已經讓她夠累的了，自己哪兒還能給她增添負擔？這才等著連翹離開了，問問連二林。

連二林放下手裡的柴火，說道：“娘，您是不知道，連翹現在可厲害了，今天上午我們不是帶了一些板栗去鎮上賣嗎？也是運氣好，上次收我們板栗的那家酒樓的老闆剛好也在，這次就是老闆直接收了我們的板栗。

那老闆可稀罕這板栗了，本來之前是二十文一斤的價錢給我們，但是這次連翹居然跟老闆把價錢談到了五十！”

連二林手裡比劃著，臉上還沉浸在剛聽到這個價錢時候的激動時刻。

李氏一聽這話，瞬間就震驚了，也不管手上還滿是白麵就跑到了連二林面前來，瞪大了眼睛問道：“五，五十文一斤？”

這個價格可是比豬肉都貴啊，更別說是她手裡這點白麵了。

“是啊，娘，您現在可不用再擔心咱們會沒糧食吃了，那老闆還說了往後要是送過去的量多了，價錢還會加呢，而且還說以後連翹要是有什麼東西儘管往他那裡送，他都會給個好價錢.”