是啊,寧汐什麼時候讓他失望過?寧有方咧嘴笑了笑,毫不猶豫的將麵條切的細細的。

寧汐抿唇一笑,將切好的麵條放入鍋中煮熟,等麵條開始翻滾了,迅速的將煮熟的麵條撈了出來,迅速放在冷水裡浸一下。

再撈出來,放在漏勺裡稍稍晾一下。

再找來幾瓣新蒜,拍成蒜泥再剁成蒜茸,然後放入各種調味料調製出美味可口又清爽的湯汁。

這時候,麵條也晾的差不多了。

寧汐小心的將麵條裝在盤子上,將一碗湯汁均勻的倒在細細的面上。

再切一些薄薄的黃瓜片貼在盤子的四周。

寧有方稍微一想就明白過來了,笑著讚道:“汐兒真是心靈手巧,這樣的麵條上了桌,客人肯定喜歡.”

之前上了這麼多美味佳餚,大魚大肉的估計客人早就吃膩了。

現在做這麼一盤清爽的麵條,反而能引起客人的興趣。

最重要的是,正午時分天氣燥熱,涼爽可口的麵條一定比熱湯麵更能引起客人的食慾。

寧汐得意的笑了笑,眉眼彎彎,分外的可愛:“爹,這麵條用冷水浸過,現在應該已經涼透了,要是客人問起來,就叫涼麵如何?”

寧有方稍微一琢磨,立刻點頭贊成:“這個名字好,就叫涼麵吧!”

寧汐笑眯眯的點點頭,又低頭忙活著做了一盤。

等跑堂的過來,將兩盤涼麵分別端走之後,寧有方和寧汐同時鬆了口氣。

總算忙完了。

接下來,就等著客人們散席了。

到時候誰做的菜餚剩的少,自然就是贏家。

要是剩餘的多,自然就輸了……寧有方故作鎮靜的坐在那兒,只有眼底的不安,稍微透露了他此刻的心情。

寧汐笑了笑,低頭又做了份涼麵端了過來,遞到寧有方的面前:“爹,你也忙了半天了,吃點涼麵墊墊肚子.”

寧有方打起精神笑著應了,接過盤子,隨意的挑了一口送入口中。

麵條筋道爽滑,只餘一絲溫熱,配著微辣帶酸的湯汁,竟是異常的爽口美味。

寧有方本來無心吃飯,此時卻被勾起了食慾,大口大口的吃了起來。

寧汐抿唇笑了,也拿了筷子過來,和寧有方坐在一起,將一大盤涼麵吃了個一乾二淨。

“寧大廚,寧姑娘,少爺請你們過去.”

小安子滿臉笑容的進了廚房:“江大廚已經去了.”

寧有方深呼吸口氣,站了起來,身子有些僵直。

寧汐悄悄的握住寧有方的大手,小聲的說道:“爹,別擔心,你肯定不會輸的.”

寧有方扯出一絲笑容,胡亂點了點頭。

寧汐想了想,笑著問道:“小安子哥哥,容少爺他們那一桌對上的菜餚還滿意嗎?”

小安子受寵若驚的連連擺手:“寧姑娘,你可千萬別這麼客氣,叫我小安子就行了.”

被這麼漂亮可愛的少女叫上一聲哥哥當然是愉快的事情,不過,要是被小心眼的少爺聽見了,他可就沒好日子過了……寧汐沒時間和他糾纏稱呼的問題,繼續追問:“說說看嘛,哪幾道菜餚最受歡迎?”

小安子記性很好,不假思索的將報出了幾道菜名。

其中有一半都是寧有方做的菜餚。

寧有方緊繃著的神情輕鬆了不少,笑著問道:“容少爺哪一道菜吃的最多?”

雖然容瑾說話太過刻薄,可他卻是真正的頂尖食客,既懂吃又會吃。

如果哪一道菜餚能得到他的青睞,可是很不容易的事情。

小安子為難了,想了片刻才說道:“少爺今天心情不太好,沒吃多少東西.”

心情不太好?寧汐和寧有方都是一愣。

小安子放慢了腳步,壓低了聲音說道:“你們在廚房裡一直忙活,所以有件事還不知道。

尚書大人府上的二小姐跟著她哥哥一起來了。

我們少爺一見那個王小姐,臉上一點笑容都沒了。

若不是礙著和王公子的交情,少爺早就翻臉走人了.”

寧汐拼命忍住笑意,一本正經的誇道:“容少爺可真是豔福不淺.”

處處都有桃花啊!小安子“噓”了一聲,鄭重的提醒道:“寧姑娘,這話在我面前說說也就算了。

待會兒見了少爺你可千萬別亂說。

不然,少爺肯定會生氣的.”

少爺一生氣,他可就成出氣筒了。

寧汐撲哧一聲笑了,忙點頭應了。

說說笑笑中,到了大堂裡。

雲來居的生意火爆,大堂裡座無虛席,比起洛陽城裡的太白樓,也是有過之而無不及。

寧有方瞄了一眼,心裡忽然生出豪情萬丈。

總有一天,他要讓鼎香樓也成為雲來居這樣頂級的大酒樓,讓客人們趨之若鶩。

寧汐像是知道他在想什麼似的,低聲笑道:“爹,我們的鼎香樓以後也會有這一天的.”

寧有方用力的點點頭,打起精神上了二樓。

先到了容瑾等人的雅間裡。

剛一進去,寧汐便迅速的瞄了桌席一眼。

待見到滿桌的菜餚都被吃了過半之後,稍稍放了心。

這才有閒情逸致打量起了桌席上的客人。

容瑾容鈺陸子言陸老爺都是熟悉的,另外有幾位貴公子,顯然是容鈺帶來的朋友。

坐在容瑾的身邊的,卻是一個眉目英俊的少年,嘴角噙著一絲玩世不恭的笑意。

看來,這個少年就是小安子剛才提起的王家少爺了。

那個王少爺身邊,坐著一個嬌滴滴的少女。

時不時的羞澀的看容瑾一眼,眼裡的愛意明顯的簡直要湧出來了。

顯然,這位就是王家小姐了。

江大廚站在一邊,目光直直的盯著桌席,眉頭微不可見的皺了起來。

很明顯,他做的菜餚並沒佔到什麼優勢。

這個事實,讓江大廚心裡很是不舒坦。

身為頂級名廚,他做的菜餚向來被食客們追捧。

哪一次上桌的菜餚不是被吃的光光的?可今天,居然剩了不少……李掌櫃看江大廚的臉色不對勁,心裡也有點忐忑不安了,咳嗽一聲笑道:“容大少爺,容三少爺,今天的菜餚吃的可還滿意嗎?”

容鈺蹭了頓美食,心情很是不錯,絲毫不吝嗇誇讚之詞:“嗯,滿意極了。

江大廚果然不愧是京城名廚,尤其是那道素炒鱔絲,實在是好吃……”江大廚的笑容還沒來得及展開就僵住了,眼裡閃過一絲羞惱。

容瑾涼涼的提醒:“大哥,那道素炒鱔絲是寧大廚的拿手好菜.”

在洛陽的時候,他吃過兩次,自然清楚底細。

容鈺一愣,尷尬不已的笑道:“哦,不好意思,是我弄錯了。

寧大廚的手藝可真是不錯.”

桌子上早已響起了一片噓聲,一個個損友當然不肯放過這樣的好機會,大肆嘲弄了容鈺一番。

寧有方的眉眼舒展開來,嘴唇微微翹起。

反觀江大廚,卻是緊緊的繃著臉,顯然不算愉快。

坐在容瑾身邊的王少爺笑著說道:“依我看,那道蟹肉筍絲才是真的美味。

別提多鮮了.”

眾人都是紛紛點頭附和。

江大廚總算扳回了顏面,身體挺的直直的。

容瑾瞄了王少爺一眼,調侃道:“鴻運兄,你該不是沒吃早飯就來的吧!今天桌上的菜餚有一半都進了你的肚子了.”

哼,自己來也就罷了,竟然還把那個整天就知道盯著他看的花痴妹妹也給帶來了,他今天可憋了一肚子火氣了。

王鴻運明知容瑾在借題發揮表示不滿,卻也只能陪笑著應道:“那是那是,聽說你要來雲來居,我昨天就開始節食了.”

眾人鬨然大笑,氣氛頓時熱鬧起來。

王二小姐不甘被一再的忽視,嬌滴滴的說道:“我倒是喜歡最後上的涼麵呢!又涼又爽口,雖然不登大雅之堂,可也算有新意了.”

寧汐的笑容頓了一頓,嘴角撇了撇。

什麼叫不登大雅之堂?食物還分貴賤嗎?這位王小姐和容瑾在一起,倒是般配……還沒等她腹誹完畢,就聽容瑾淡淡的說道:“食物沒有貴賤,端看廚子的手藝好壞。

會做菜的,能將最普通的白菜豆腐做成人間美味。

還有的廚子,一味的追求高檔的食材配料,到最後做出來的菜餚也不過如此。

我倒是覺得,今天就屬這道涼麵最合我的胃口。

如果王小姐覺得這樣的主食不登大雅之堂,以後還是少到酒樓來。

在府裡吃些精細的菜餚點心不是更好?”

王二小姐的臉一陣白一陣紅,淚花在大眼裡直打轉。

王鴻運雖然心疼自己的妹妹,可也知道好友說話就是這麼刻薄,無奈的嘆口氣打圓場:“嬌嬌剛才也是在誇這道涼麵美味,和容瑾兄倒是不謀而合.”

這話轉的實在有點生硬,容鈺忙介面笑道:“總之,我們今天可是大飽了一番口福。

兩位大廚手藝都這麼高妙,都重重有賞.”

容瑾斜睨了他一眼:“這賞錢都你出,我今天可沒帶銀子出來.”

一桌人都被逗笑了。

氣氛總算稍微緩和了一些。

王鴻運好奇的看了兩位大廚一眼,問道:“不知道這道涼麵是哪位大廚做的?”

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