第三百二十章 落日孔雀啄珠踏荷圖（4000字）

表演賽與正規的競技比賽不一樣，是為了擴大影響、交流經驗，做好宣傳的比賽。

更注重的還是廚師技藝、菜品美感與用餐氛圍的展示，雖然不決生死，可是萬眾眼光之下，誰好誰壞根本無處遁形。

如果這個時候出了岔子，那可是丟人丟到整個南江。

所以，既為了保證比賽的趣味性、又要保證比賽中各個酒店的顏面，賽方請來的評委一個個都身兼重任。

既要從中挑選出色香味形意最佳的，也不能讓排在後面的餐廳下不來臺。

任務重的很。

隨著比賽開始，記者和評委們半宣傳、半錄製的參觀每一個餐廳廚房工作區，時不時的再駐足觀望，點評幾句。

總之就是走個過場。

徐霸諜也是一副悠然散步的樣子，完全將這次比賽當成了一場散心和放鬆。

“老徐，聽說你家小波出國留學了，今年沒回家啊？”

裁判觀光團裡，一箇中年男人站在徐霸諜的身旁，一邊嘮嗑一邊挨家廚房走著。

“沒有.”

徐霸諜嘆道：“這孩子打小就要強，我本想著送他出去見見世面，結果他非說自己有太多東西沒有學，要趁著假期好好補課學習，咋勸也不回來.”

徐霸諜一臉的喜憂參半。

雖然說孩子要強是好事兒，可架不住他想兒子啊。

這麼多年還是徐波第一次不回家過年，要不是因為南江這邊有生意走不開，他都想帶著徐波他媽倆人一起飛國外，找兒子過年去了。

“唉，也不知道他在外面吃的好不好.”

這邊徐霸諜正惆悵著，忽然他身旁的中年男人開口了，“嘿？！”

“老徐，你看前面那個人，咋那麼像你家小波？”

“哪個？”

徐霸諜好奇的抬頭。

只見朗艾酒店廚房工作區，一名青年穿著白色的廚師服，正站在工作臺後面跟其他廚師吩咐交代什麼，一副總攬大局，運籌帷幄的樣子。

似乎覺得自己說的不夠詳細，青年還從旁邊拿出了一個本子，在紙上一邊畫著什麼，一邊跟眾人說著構思。

解釋了半天，終於在所有人統一思想，眼中露出堅定之色後，青年右手拍了拍桌子，道：“開始吧！”

十幾名廚房員工猶如聽到號令，迅速站在自己的工作位置，馬上行動起來。

看著青年的臉，徐霸諜的神色僵硬了。

“完了完了完了，要露餡了.”

陳見海藏在旁邊偷偷觀望，一顆心都緊張的提在了嗓子裡。

“徐叔他好面子，肯定不能當場打人.”

小浪聲音有點顫抖，“沃日，他衝大波走過去了！”

朗艾酒店廚房工作臺後面，徐波渾然不知自己已經被徐霸諜盯上，他一邊揉著面，一邊轉過身不放心的跟湯頭吩咐道：“其他菜的味道已經很厚重了，湯的口感一定要降下來.”

“好的喬尼哥.”

湯頭一邊喊著，一邊低頭調控著火候。

下一刻，湯頭忽然小聲來了句，“喬尼哥，前面有人一直在看你，好像跟你認識.”

徐波一愣，抬頭一看。

只見徐霸諜站在透明的工作臺前，額頭上青筋暴起，拳頭緊攥，隔著襯衫都能看見他暴起的肌肉。

“爸……？”

徐波懵了，冷汗瞬間冒出，手腳冰涼。

雖然他之前說的無知無畏，為了夢想什麼都豁的出去。

可是真的看見徐霸諜站在面前的時候，腿是真的軟啊！“小波？”

中年男子目露訝異，“剛剛你爸還說你為了學習，留在國外不回來過年了，你咋跑這來了？”

這話不說還好，徐霸諜一聽這話，眼皮頓時跳了幾下。

他張了張嘴，最後僵硬著笑容，皮笑肉不笑道：“過節回家了也不跟家裡說一聲，反倒是揹著你媽和我來這裡參加廚神大賽？”

中年男子斜著看了徐霸諜一眼，“嘖嘖嘖，你是臉抽筋了還是怎麼了，剛剛還想兒子想的不得了，結果現在的表情跟要殺人一樣.”

眼看徐霸諜狀態不對，徐波趕緊開口道：“我原本是要在學校過節的，但是前幾天聽說南江市舉辦一個五星級酒店廚神大賽，我就跟海子要了一個參賽名額，想來見識見識.”

這話一出，徐霸諜的目光直接砸在陳見海身上。

那目光幾乎將陳見海看了個通透，“這是盯上我了……！”

陳見海頭皮一麻，剛要開口解釋解釋，結果對方冷哼一聲，直接邁步子往前走過去。

“這是怎麼個情況？準備秋後算賬嗎？”

小浪顫抖的問道。

“什麼時候算賬都好，只要別砸場子，咋都行！”

陳見海聲音發虛，壓根不敢琢磨徐霸諜心裡在想什麼。

徐波僵硬的看著徐霸諜的身影，隨後深吸一口氣，臉上露出一股破罐子破摔的表情。

最害怕的時候，永遠是恐懼還沒有到來的時候。

一旦正面面臨恐懼，心中的壓力反倒釋放了！徐波咬咬牙，似乎要將所有的力氣都揉進面裡，拼盡全力的施展起來。

2個小時的時間過的很快。

擺盤在出菜口飛快的將每一道菜再次重新檢查一遍之後，“duang”的一聲鑼鼓敲響，比賽結束。

每個餐廳將做好的食物放在自家的餐桌前，等候著評委的品嚐。

這邊徐霸諜等人還沒來得及從第一家開始品嚐，就見帳篷中間擠滿了人，從裡面傳來了驚歎聲和喧譁聲。

“那是什麼，鳥籠子嗎？”

“什麼鳥籠子，那明明就是個白孔雀，周圍閃光的是孔雀的翎！”

“我怎麼瞅著那些發光的像是巧克力呢？”

“你可拉倒吧，你家巧克力發光啊！”

……聽著裡面的議論聲越來越大，一些記者見人群都擁擠在帳篷中間，趕忙架著機器跑了過去，想看看有什麼新情況。

黃白川和徐霸諜等人也有些好奇，徑自走了過去。

可是剛一到朗艾酒店的餐廳，四周的led燈光全部點亮。

只聽“啾”的一聲清脆的鳥鳴，一隻純白色的大孔雀伸展著翅膀，自上而下盤旋而落，徑自的消失在桌面之上。

偌大的一個金色歌劇院餐廳中，一副落日孔雀啄珠踏荷圖綻放著光芒，無比驚豔的呈現在眾人面前。

“我見過這麼多次美食節，還是第一次看著這麼上菜的！”

“孔雀吐珠，那小托盤上的滾珠是怎麼回事兒？湯是怎麼不斷流下來的？”

“兩側一層一層向上延展開來的托盤，就像是祥雲一樣，看上去真的太美了.”

“你們快看！最下面的盤子裡，雖然猛地一看像是荷花池，但是卻用麵條蜿蜒勾勒出了水波的效果.”

“絕了！”

……徐霸諜、黃百川與佟童盛等人震驚的盯著眼前的這幅落日孔雀啄珠踏荷圖，表情中全是不敢置信。

“這是什麼創意？”

主持人也被眼前的這一幕震撼了，當下開口道：“請問朗艾酒店的主廚在嗎？”

“這麼漂亮的一道菜，能不能給我們介紹一下這些菜品的元素都是什麼？”

聲音剛落，人群中再次喧譁起來。

“對啊，主廚說來跟我們講講！”

“我就個孔雀到底是不是巧克力做的！”

“這菜你要不給我好好講講，我都不捨得下嘴吃.”

眾人一邊說著，一邊掂著腳好奇的張望，想見見這個酒店的主廚到底是誰，竟然能設計出這麼漂亮的一道菜。

下一刻，一道年輕的身影從朗艾酒店的廚房裡走了出來。

主持人見狀馬上迎了上去，一邊握手一邊微笑的開口問道：“您好，請問您就是朗艾酒店的主廚嗎？”

徐波笑容有些僵硬的開口道：“您好，我是朗艾酒店的主廚喬尼.”

話剛說完，他就明顯感受到一股殺意從身後湧來。

徐霸諜一張臉黑的嚇人，尤其是在聽見徐波說自己叫“喬尼”的時候，徐霸諜更是連脖子上的血管都爆起來了。

剛剛還信誓旦旦說自己是假期的時候回來，隨便要了一個參賽名額想見識見識。

結果扭頭就變成主廚走出來了！中年男人用手肘碰了碰徐霸諜的胳膊，小聲道：“老徐，小波啥時候當五星級酒店的主廚了？他不是出國留學了嗎？”

徐霸諜一聽這話，更是瞬間老臉通紅，嘴唇緊緊的抿著。

“能請您為我們介紹一下這道菜嗎？”

主持人微笑的開口。

“我們大家都很好奇，這道菜的構思和元素都是什麼？”

“好的.”

徐波深吸一口氣，故意側了側身，躲過徐霸諜可怕的眼神，開口介紹道：“我們朗艾酒店一直以來主打的就是創新和變化，所以這次知道冬日溫暖這個主題後，我們想嘗試透過營造視覺上色彩的大膽對比，來更好的展現菜品.”

“最上面，我們選擇的是用小馬甲島最優質的真紅鯛魚，以最新鮮的魚肉刺身構造出圓形的落日畫面.”

“中間的這個孔雀，是用大面積的薄餅與巧克力一同做成。

在它的身上還搭配了山核桃、蔓越莓和杏仁奶油，務求每個環節的構造都精準而高雅.”

主持人驚訝了，“喬尼先生，您的意思是說，孔雀身上這些五彩斑斕的羽翎其實是用巧克力做的？”

徐波微笑的點點頭，道：“是的。

全部都是由巧克力製成.”

“右側的三個祥雲托盤裡，上面那盤是榛子烤牛排，搭配了我們秘製的醬料，嫩牛排與醬料的香味融合了榛子的果香，嚐起來會有一股秋日下午林間牧場的氣息.”

“右側中間的祥雲托盤裡，盛放的是小魷魚，搭配著鰲蝦和明蝦，旁邊搭配的是椰子口味的醬汁和稚嫩的青蘋果.”

“小魷魚的肉緊緻而蝦的肉幼嫩，搭配上椰子與青蘋果的味道，就像是海邊的一場浪漫的小步舞曲.”

隨著徐波的介紹，四周已經有人開始偷偷咽口水了。

目光也不斷往牛排、魷魚上面掃，抓心撓肝的，真是想現在就來一個海邊的小步舞曲。

徐霸諜的面色也有些緩和，認真的聽著徐波介紹眼前的菜品。

“左側的兩個祥雲托盤，是我們精心準備的甜湯.”

隨著徐波的介紹，眾人將目光移向孔雀嘴邊的一處小托盤上。

那個小祥雲托盤只有乒乓球大小，中間含著一顆瓷白的滾珠。

隨著滾珠的不斷翻滾轉動，清冽的湯水從托盤彎出的小口中流出，像是瀑布一樣的落在下面的小瓷碗裡。

瓷碗中，純白的膠質銀耳點綴著切成絲線狀的枸杞，配合著蒸騰的氤氳熱氣，有一種溫暖而舒適的感覺。

“那你們這個湯是如何從上面往下流的？”

人群中傳來疑問。

眼前這道菜的架子一共就這麼大，大家左看右看也瞧不出個所以然。

疑問已經在肚子裡憋了半天了。

徐波苦笑一聲，開口道：“這就要問我們老闆了.”

“雖然大家看上去，以為這只是一個定製的菜品擺架，但實際上這是一個食盒.”

主持人驚訝了，“食盒？您是說我們現在所有的菜品，其實是放置在一個食盒裡面的是嗎？”

徐波點點頭，道：“不錯，是我們朗艾酒店統一制定的食盒.”

“為了能夠給我們酒店客人更安全、更乾淨和跟鮮美的用餐體驗，我們酒店摒棄了傳統的送餐方式，推出了新概念環保食盒，這只是其中一款.”

“至於這些食盒具體的構造設計與使用原理，大家可以直接問我的老闆陳見海.”

說完，徐波主動的伸出手，遙遙指向人群中的陳見海。

“唰！咔咔咔咔……”陳見海還沒反應過來，無數的閃光燈和黑色鏡頭一同對著自己猛拍。

他還沒來得及微笑，眼珠子就被晃的黑中帶白，白中帶黑，世界全是密密麻麻的黑色白色小點點。

連帶著小浪都一起遭了殃。

兩個人趁著鏡頭轉移，連忙瘋狂的轉過身去擦眼淚。

這時，主持人的聲音接著響起；“喬尼先生，我們看見在這個食盒最下面的菜品，很像是一朵荷花枕在淡淡的水波里，這個可以給我們介紹一下嗎？”