加工間很冷。

溫度計顯示,加工間裡面的溫度只有7攝氏度。

工人們在裡面忙碌,卻出汗了。

傳送槽送進來一條又一條的魚,還有好多魚獲丟在地上,來不及處理。

陳遠他們去超低溫艙,裡面主要是金槍魚,旗魚和槍魚。

這些魚上船之後,5分鐘內切掉魚鰓,魚尾,清理內臟,然後送進凍結間快速凍硬,跟著就轉移到超低溫冷凍船,這能最大程度上保證魚肉的新鮮。

超低溫艙很冷,進去一會兒,陳遠眉毛上就出現了冰渣。

“槍魚和劍魚,你分得清楚不?”周升看著一條大槍魚的頜劍,問。

“很好區分。”

旗魚,槍魚,劍魚,有些人傻傻的分不清楚。

劍魚屬於鱸形目、劍魚科。

旗魚和槍魚都屬於鱸形目、旗魚科。

從頜劍來看,劍魚擁有最長的頜劍,其長度可佔到身體的1/3。

旗魚和槍魚雖然也有頜劍,但其長度明顯要比劍魚短很多。

從背鰭來看,劍魚背鰭小、底短,呈三角形。

旗魚背鰭柔軟高大,呈帆狀。

槍魚背鰭長,但只有前端高聳。

比較難區分的應該就是槍魚和劍魚了。

吉里巴斯是熱帶,而且位於赤道,槍魚多。劍魚,也不能說沒有,但是很少很少。

旗魚和槍魚市面上不常見,捕撈難度也大一些,但是價格,比起金槍魚,就差了許多。

旗魚和槍魚超低溫冷凍,個頭也大一些的,能達到小黃鰭金槍魚的價格。要是再肥一些,能趕上三檔藍鰭金槍魚。

而且在赤道的太平洋西部,大個體的旗魚比較多。大個體的槍魚,實際上是比較少的。

這次捕獲了幾條大幾百斤的槍魚,真的就是瞎貓撞見死耗子了。

最大的幾條槍魚,估摸著都是六七百斤,這送回了國內,一條就是十萬出頭。

開船的第一釣,完美開局。

陳遠老爸他們破碎冰塊,運輸冰渣,其他工人們也都在忙碌著。

加工間本來就不大,陳遠他們在裡面待了一會兒,便去了甲板。

前甲板,船舷凹槽,起繩機回收幹繩的速度很快。魚鉤上掛著魚的,直接切線,魚就掉落到傳送槽,然後由傳送槽將魚獲送到加工間。除了一些特別大的魚需要停下機器,整個流程都是一氣呵成的。

起繩機忽然關閉了。

“老王,拿刀過來。”

負責起魚獲的另一名工人拿來刀子:“什麼魚?”

“鯊魚。”

陳遠他們過去看了一眼,一條大白鯊,還是活著。

工人用小刀切了繩子,鯊魚勐地一甩尾,消失海面。

機器再次啟動,連著收回來幾個空鉤和一個魚頭,魚的身子不知道被什麼魚吃掉了,後面就是又是長串的魚。

鰹魚,海狼,偶爾有鯛魚,還有一些不知道名字的魚。

海魚的種類很多很多,即便捕魚多年,也會有很多不認識的魚。

時間不早了。

陳遠他們回了釣魚艇,洗漱後,睡覺。

醒來已經是第二天早上九點過了。

漁船那邊昨天夜裡就收完了魚鉤。在魚獲入艙後,便都休息了。

今天早上八點鐘,第一班工作出來工作,將起繩機的幹升收到揚繩機上面,順便解下上面的魚鉤,或者支線卡扣。

還有幾個工人在切割短繩釣鉤的支線。

短繩釣鉤,魚鉤可以回收。中了魚的繩子,那就是一次的消耗品。

在熟練使用綁鉤機鉤後,一個人,一個小時捆綁100個魚鉤是沒有多大問題的。

小保姆上面現在有30人,除了必要的值班崗位,剩下的人都在捆綁魚鉤。就算20人好了,一個小時100個魚鉤,一天工作八個小時,那就是800個。

20人,萬個。

這些東西都是消耗品。

保姆可不是隨便叫的,那是真的能保障漁船穩定作業。

保姆今後除了供應陳遠他們漁船的消耗,還會供給給趙海和高賀他們。

……

楊巡他們做好了早飯。

吃過飯,就和楊巡他們換了班。

陳遠坐在駕駛位,拿起無線電:“師父,換班了沒有?”

“剛換班。”

“魚艙滿了沒有?”

“滿了。昨天的兩條繩子,魚獲超過兩百噸了。”

“老趙和老高呢?”陳遠問。

“他們的收穫也不錯,七點過的時候才收完魚獲。他們的魚獲也不少,都有幾十噸。”

“老郭和周建國會合了沒有。周建國那邊有多少魚?”

“百噸左右。小保姆裝完魚獲就,就可以回去了。”林新海說:“這個效率,我有點頭皮發麻。”

“這個效率很正常。小保姆高速巡航,每小時多少海里來著?”

“十七八節。”

“頭大。這一來一回得一個月。”

高速巡航跑回去,估摸著得11天的時間。

這個時間不能按照路程除以速度計算,得考慮船舶航行軌跡,還得考慮一些意外的情況。

回去卸貨,加滿油再跑過來……

綜合考慮,一來一回得一個月的時間。

“一條保姆船太少了,不夠用。感覺要添置幾艘冷凍船……”林新海說著笑了起來。

“東江漁業有幾條冷凍運輸船?”

“聽說要過來5條。他們的冷凍運輸船還沒有過來,還要過幾天。我們的這些魚獲只能自己送回去。”

陳遠‘嗯’了一聲。

林新海隨後說了一串座標,道:“小保姆和周建國的位置,我們先去小保姆那邊了。你們出去找找看,要是還能找到魚群,我們接著搞魚群。”

陳遠也給林新海報了幾個座標:“最後一個座標在礁湖外圍,金槍魚挺多的。小保姆滿艙返航了,咱們後面就釣金槍魚,石斑魚,礁湖魚。”

林新海想了想,說:“有魚群還是搞魚群。滿倉後就賣給東江漁業,東江漁業的冷凍運輸船過幾天就來了。”

“行,我們繼續找魚群。”

東江漁業跟著過來的那條八十幾米的大保姆,那是一條冷凍加工船。和小保姆是一個性質的漁船……

只不過大保姆更大,裝置更先進。

冷凍機加工船跟隨船隊,它的主要功能並不是冷凍魚的運送,而是加工。魚要開膛破肚,之後才會進行冷凍,或者超低溫冷凍。

當然了,如果冷凍運輸船不夠的話,冷凍加工船也能擔負運輸魚獲的角色。不過這類大船主要運輸高價值的魚獲,比如金槍魚。

要是冷凍加工船送一船鰹魚回去,那就太不划算了。

陳遠他們的大魚號,長度只有米,空間佈局雖然不錯,但是船上裝置放的多。這就導致加工間比較小。

就昨晚起魚的效率來看,要在大魚上面完成全部的魚獲加工,難度太大了。最多也就是處理一下高價值魚獲。別的魚獲就只是放血,用冰渣保鮮。這些魚便宜,就等著交給小保姆處理。

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