第二天，南枝起得很早。
她醒時，南意睡得正香，靜謐乖巧的臉龐像極了天使。
南枝親親他的額頭，這才掀被起身，洗漱，出門，來到院子裡，迎著春日朝陽，舒展她的身體，開始今天的晨練。
或許是南意昨晚無意間點出了真相，今晨南枝的感知尤為明顯——
南枝練的八段錦，經典養生功夫，練了已經有兩天，影片上的動作基本被她背熟悉了，通體一遍跟下來，額頭略有薄汗，通體卻神清氣爽。
以前南枝晨起後，總覺得頭暈腦脹、精力不濟，但是今天她練了這麼久，居然照樣精神奕奕。
這讓南枝欣喜不已。
廚藝基本功裡，體力是重中之重，幾乎相當於萬丈高樓的基底。
為什麼廚師行業普遍男性居多，女性則是鳳毛麟角、屈指可數？有一部分原因就在體力。
要讓沉重的鐵鍋在手裡提拉自如，女性從學廚開始，就必須要付出更多努力來縮短這份差距，於是很多言論傾向於讓女性轉向學點心、西廚等。
但在南枝看來，女性在體能上遜色於男性，並不等同於女性的天賦也低於男性。
相反，女性廚師在一些調味、火候等細節處理上，做得比男性廚師更好。
就像老天往人間揮灑天賦可不會特意分辨是男是女。
所以，正視差距，彌補體力短板，發揮其他長處——這也是南枝當下的目標。
她專心致志練了大半小時，忽然轉頭，一眼就看見蹲在廊下的南意。
他還穿著睡衣睡褲，頭髮胡亂翹起，左邊臉頰留有紅紅睡痕，不知道蹲在這裡看了多久。
南枝看出他那水汪汪大眼睛裡的躍躍欲試：“要跟媽媽一起嗎？”
南意小跟屁蟲果斷跳起來：“我要我要！”
不管媽媽在做什麼，只要媽媽在做的事情肯定都是好的！
南意扭動胖乎乎的小屁股，一板一眼跟著南枝打拳，沒一會兒就有模有樣。
南枝看得眼裡笑意連連，還特意放慢動作，讓南意更方便學。
一通晨練下來，母子二人都是酣暢淋漓。
回屋重新洗漱一遍，簡單吃過早飯，上學的上學，工作的工作……美好的一天，又開始了。
相比昨天練習雙皮凝脂鱖魚時的隱隱焦灼，今天的南枝，出乎意料的平靜鎮定，像是已經胸有成竹。
她沒打算中午關門，所以現在還是照常備菜，作營業準備，在廚房裡連軸轉。
時間眨眼來到十一點二十分，算算昨天的時間，南枝預計魏老爺子應該快到了。
她走出廚房，還沒走到店門口，就聽到像是有人爭執的聲音傳來——
“老爺子怎麼去隔壁這種小破店啊，要吃飯當然是來我們福香樓啦！”
“放手。”
“瞧瞧您老穿得這麼體面光鮮，進這種破店多丟臉呀！”
“再不放手我報警了！”
南枝走到店門口，剛好看見一個不認識的年輕男人，訕訕鬆開魏老爺子的衣袖。
那乾瘦矮小的年輕男人，手裡抓著一沓紙，正是隔壁即將開業的福香樓分店的宣傳單。
這宣傳早幾天開始就鬧得沸沸揚揚，什麼舞獅隊，什麼廣告，什麼朋友圈轉發，新舊手段齊齊上陣，搞得那叫一個聲勢浩大。
現在大半個鎮的人都知道福香樓要開分店了，更別提就緊挨著福香樓分店隔壁的南家小館。
南枝走出來，目光一掃，就大略猜出情況——無非是福香樓的宣傳小弟，看到魏老爺子衣著華貴身份不凡，故意想要拉客人罷了。
現在福香樓分店還沒有正式營業，就用這種噁心人的拉客手段……這背後絕對脫不了某些有心人的故意指使！
換作其他人，很有可能就被這樣的手段所氣倒，就像是走路踩到狗屎，誰不會覺得晦氣呢？
但南枝毫無反應。
在那個瘦巴巴的宣傳小弟，有意挑釁地朝她看來時；
她眼如點漆，黑沉沉，暗幽幽，無聲無息地看著對方。
……最後是那小弟先慫了。
夾著尾巴，莫名畏懼，灰溜溜地跑了。
南枝這才擺出笑臉迎上魏老爺子。
魏老爺子挺驚奇地看著她。
“小姑娘，還挺有氣勢。”
“我要是先怕了，生意也做不到現在。”
她淡淡回應一句，又邀請魏老爺子進店。
在附近停好車的魏彥，晚幾分鐘趕過來，對發生了什麼事情一無所知。
“老闆，你們店要招人啊。”他大喇喇邁進來，隨口那麼一問。
還沒等南枝回答，魏老爺子先斜睨他一眼：“招你吧。”
魏彥懵住了，傻傻的“啊”了一聲。
魏老爺子慢悠悠道：“我看你成天廢在家裡吃喝玩樂，不如來這裡打工，做個對社會有用的人。”
魏彥撓撓後腦勺，底氣不是很足地反駁道：“我也在遵法守紀，努力做一個對社會有用的……鹹魚啊。”
最後聲音在魏老爺子的死亡視線裡越來越弱小，直至消失。
魏彥蔫巴巴地坐在自家爺爺身旁。
南枝笑著轉身進了廚房，倒沒怎麼把魏老爺子的話放在心上，只當他開玩笑。
雙皮凝脂鱖魚的食材已經提前備好，南枝站在案板前，提刀、剖魚、去鱗……一氣呵成！
不知何時，魏老爺子來到廚房門口，沒有踏入那條界限，遙看著南枝一舉一動。
南枝沉浸在食材裡，完全沒有受到他的影響，那種彷彿灌注靈魂的專心也感染到魏老爺子，讓他唇邊多出似有似無的笑意。
他全程看著，眼神逐漸柔和，直至魚出鍋，南枝澆上湯汁，他眼底的欣賞更是遮都遮不住。
南枝將雙皮凝脂鱖魚裝盤、點綴，待收拾好，一轉身：“魏老？”
魏老爺子含笑看著她，感慨：“南老先生後繼有人了。”
南枝怔了下，低頭看向手裡那盤【雙皮凝脂鱖魚B級（失敗）】。
儘管她竭力維持了這條魚的完整，讓它不至於像之前幾次那樣破爛不成形，可這還並不足以讓它跳出B級的範圍。
但是——
【令魏廣生滿意的雙皮凝脂鱖魚11（已完成）】！