林星走上後山，身後跟著小猛，他要看李子林。
李子林就在芒果林後面的小山坡裡。
三十二棵李子樹，兩米來高，被風吹著發出了輕微的“沙沙”聲。
在林星看來，有些蒼涼。
好久沒管理，李子樹周遭的雜草好多，有些能長的雜草都有李子樹一半高了。
李子樹的樹上掛著一些小果子，零零落落的，坐果率很低。
果子長得還小，跟小孩子玩的玻璃珠差不多大小，顏色是暗綠色的，看上去就很難吃。
三十幾棵樹，能有個上百斤的果子就不錯了，產量低到極點。
這種品種叫做大蜜李，又叫做山華李，是很出名的果子，被國家列為國家地理標誌產品。
他爺爺偶然一次的機會，吃到這個李子覺得好吃，就把吃剩的果核弄來育種，種在了後山上。
因為土壤不適合，水土不服，每年產出的果子不盡理想，又酸又澀，有時候還帶著點苦味。
在林星的印象中，由於果子太難吃，就連爺爺這麼能吃苦耐勞的人都吃不下。
送給人家，人家餵雞，雞都不吃。
爺爺不想浪費，就拿來醃製。
李子有各種做法，最簡單的是把李子壓爆，加鹽混合均勻，放一會就可以吃了。
還有一種，把李子切塊曬乾製作成李子幹。
這種就有點麻煩了，遇到變化莫測的天氣，分分鐘淋了雨白費功夫。
再來，就是做成李子醬了。
雖然麻煩，但口味比較好，有時候吃饅頭沒有味道的時候，就用李子醬來蘸著吃。
還有泡酒，爺爺不喜歡喝酒，沒做過。
在林星的印象中，自家種出來的李子，那種酸澀的感覺總是揮之不去，光是看著枝頭上的小果子，他都覺得舌頭有些澀澀的。
因為年少時的印象，他對李子這種水果一直不是很感興趣。
不過，這一切將會成為歷史。
他擁有靈水，可以將李子脫胎換骨，變成品相極好的李子。
李子一般都是在端午前後的時間上市售賣，現在也差不多時間，正好拿去賣。
林星揮刀將雜草開出一條路，來到一棵李子樹下。
找到了一根低矮的枝條，上面開著白色的李子花。
李子花的味道挺香的，想不到這麼香的花，結出來的果子那麼難吃。
他拿出噴霧壺，噴霧壺裡裝著的是生命樹蒸騰出來的靈水。
也就是升級版的靈水。
林星按下噴霧頭，將靈水噴向了枝頭上的花。
李子花“噌噌噌”的踏入了生命的加速凋零程序，花被微風吹走，結出了小果子。
小果子以肉眼可見的速度在飛快膨脹長大。
從小果子變成了大果子，只是在兩三個呼吸之間而已。
速度比林星用舊版的靈水來澆灌的快多了。
林星收了噴壺，看向被靈水催生出來的十來顆的果子。
果皮是青黃色。
這種叫做早熟李子，口感鮮酸爽脆，果子不大，一顆放進嘴裡剛好的大小。
林星踮腳，從上面聞到了淡淡的果香味，讓他不禁口生津液。
仔細一看，林星留意到了一個細節，果皮表面有一層白霜一樣的東西。
“傳說中的極品山華李白膜！”
林星眼睛為之一亮。
不是所有的李子都叫山華李，不是所有的山華李，都叫做前排山華李。
前排山華李的種植地點，是山華李最適宜的地點。
最明顯的特徵就是果子表面有一層天然的“白膜”，人工無法合成，這是其他山華李所不具備的。
市面上基本上看不到這種，基本上一摘下來就是作為禮品果售賣。
那一層白膜在採摘的時候非常容易被蹭掉，採摘的時候就要費很大的心思了。
光是採摘的人工費都已經很貴了。
而林星用靈水催生出來的山華李，明顯出現了這樣的特徵。
“試試看味道怎麼樣。”
雖然比較喜歡吃熟一點的李子，但林星作為果農，要嚐嚐自己的產品，才能給客戶帶貨。
省去摘的環節，林星直接一口咬下一顆李子，細細咀嚼。
“唔，肉質肥厚，口感鮮美爽脆，還不錯。”
林星不喜吃酸的人，都能將這一顆果子細嚼慢嚥吞下，這就很難得了。
“原來酸味也有等級之分的，這種酸味，很香！”
這顆早熟的青李子，成功的將林星印象中自家的李子味道刪除了記憶。
林星拍了幾張照片，然後拿出噴壺，對準了青色的果子輕輕噴了一下。
果子由青色轉紅紫色，上面的白膜更明顯了。
還是超級大的果子，一顆能有50g以上。
僅僅一個呼吸的時間而已。
還沒湊近，就有果香味飄入鼻腔內。
林星還觀察到，這幾顆被催熟的李子，中間有兩顆是自然裂開的。
林星嘴角揚起了一抹笑。
他記起了往事，雖然他不喜歡吃李子，但是有一種李子他是樂於品嚐的。
那就是在樹上熟的李子，樹上熟的李子當中，又以那種自然開裂的李子最好吃。
對食物最頂端的吃法，就是抱著樹上的果子啃。
尤其是李子。
俗話說，寧吃鮮李一口，不吃爛杏一筐。
林星一口將李子從枝頭上咬下，酸甜的汁水流淌在舌尖上，觸動著他的味蕾。
美味，在口腔中爆炸開來，讓林星精神一振。
林星吐出核，不住點頭。
“酸甜適中，果肉肥厚，肉多核小，爽口提神。
很開胃啊，感覺我能吃下三大碗飯。”
李子在所有的水果當中，屬於比較開胃的種類，跟楊桃有些類似，但是比楊桃更加開胃。
吃下這顆李子兩三秒後，林星還感覺美味在舌頭上流連忘返，回味無窮。
這是無法用言語來形容的好吃。
林星沒吃過這麼好吃的李子，讓他徹底對李子這種水果改觀了。
“新的靈果，一樣的神仙口味。
開賣的話，肯定會引起鬨搶的。”
李子注重新鮮，市場上賣的李子經過了多重的販子，到達客人的手上，口感會大打折扣。
雖然靈果的保鮮時間比一般水果更長，但林星還是要做好保鮮這一點，以最快的速度，將李子從枝頭寄到客人的手上。
這就意味著，他從採摘的環節就要開始計算時間了。
看著這三十幾棵李子樹，林星心情很好。
新的開始。