李慕言點點頭,雖說對那個愛擺譜的神醫有些嫌棄,卻也知道他不會拿這些開玩笑,他說能吃就一定能。

一隻蝦尾入口,在家裡只喝了幾口白粥且並沒有什麼胃口的李慕言就安靜下來,小廚房裡只聽見蝦殼咔擦咔擦被剝開的聲音。

待他嚐遍每一種口味,李慕言優雅地在小廝遞來的水裡淨手:“寧姑娘,我就直說了,這道菜,你準備放在咱們五香居里賣嗎?”

瀟瀟搖頭,在徐掌櫃忍不住要嘆氣的時候卻又說:“不過李公子可有興趣合作?”

李慕言問:“怎麼個合作法?”

瀟瀟將小龍蝦推出來:“相信李公子和徐掌櫃也看出來了,這青蝦雖然好吃,卻不大適合正餐,因為剝蝦殼費時費事,還容易弄髒衣裳,它更適合三兩好友相聚,閒聊話家常時吃來湊趣,要真放在五香居售賣,怕是客人一時半會兒走不掉,可不利於你這客來客往的局面。”

李慕言神色不變,徐掌櫃深感慚愧——他沒看出來,啥也沒看出來,他就覺得好吃!能賣!得火!

李慕言繼續擦著手,將腦海中關於說服瀟瀟同意給五香居供貨的理由一一刪除:“那依寧姑娘的意思?”

瀟瀟揹著手:“我提議,咱們合作搞個夜宵吧。”

夏天快到了,夏日炎炎不思食慾,倒是對宵夜更情有獨鍾,不知道古代人是不是也和她一樣。

“也不用另外再尋店面,就用五香居的廚房,或是再搭幾臺灶,晚食之後,閒暇之時開始售賣,能堂食,也能打包,豪放的客人就在店裡剝蝦喝酒,談天說地,在意形象的就帶回家裡,關上門大快朵頤,李公子覺得如何?”

如何?李慕言艱難地維持著從容淡定,內心簡直要翻湧起來,他覺得簡直太棒了!

瀟瀟托腮,又說:“不過這樣一來,五香居的大廚和夥計們怕是要更辛苦啦。”

辛苦?不存在的!

誰不知道李家厚道,幹活有多辛苦,那同樣就意味著報酬有多豐盛!有銀子,誰捨得不賺?最多到時候將廚房的人分成兩班,輪班倒輪班休息,不耽誤事兒。

雙方在小廚房瀰漫的蝦香中達成一致,李慕言更是直接讓人取來紙筆,很快和瀟瀟敲定了合作細節,手指印都按上去了。

瀟瀟提著還溫熱的蝦離開之前,李慕言忍了又忍,還是沒忍住:“寧姑娘對未來可有什麼打算?”

瀟瀟挑眉看他,表示疑問,李慕言道:“比如安定下來當個管事,管幾家鋪子之類?”

咂摸了一下李慕言的話,瀟瀟明白過來這是李家投來的橄欖枝,但她搖了搖頭:“我這人閒散慣了,不好管教,怕是不合適呢。”

大家都是聰明人,李慕言也懂了她是在婉拒,他不是個喜歡勉強別人的人,只是心裡還是覺得可惜,也是此時,徐掌櫃在一旁嘆了聲:“誰要是娶到寧姑娘,這輩子算是有福氣咯!”

李慕言轉頭看他:“你嘴上還有醬汁。”

回到緣來是你乳茶鋪子時,瀟瀟和寧安回核對了一下近幾日來報名加盟店的店鋪數量。

加上李慕言那裡,一共十五家,經過雲衛們的查探,這些都是人品和實力都還算有保障的合作方,瀟瀟一拍板,出去把誠招加盟的單子給撤了。

來往的客人看見問起,她答:“滿員啦,後面再來的不接了。”

還在觀望的就後悔起來,下晌反而絡繹不絕,但瀟瀟堅定不移,全都推了,那些人才知道她不是欲擒故縱,也不是小孩子胡鬧,是真的只接十五家鋪子。

瀟瀟做事不喜歡拖泥帶水,讓人帶話明日集中籤契書,之後就在後廚叮叮噹噹地忙活起來。

博文書院裡,沈天賜直勾勾盯著寧安生的食盒一整天,容衍也不動聲色看了好幾次,無奈之下,寧安生只能和他們倆分享了今日的點心。

淡黃色的表皮又軟幼嫩,咬開之後,裡頭包裹著滑滑的奶油和切成小塊的水晶凍,沈天賜一口就愛上了。

容衍淺抿輕嘗,享受之餘,更有些思念做點心的人。

養傷期間沈府戒嚴,瀟瀟不好常去,容衍也不想她來得頻繁被嚴家注意到,所以他們已經好些天沒見面了。

寧安生護住剩下那幾個,神色十分戒備:“妹妹說,這叫雪媚娘。”

沈天賜舔舔唇:“好吃,名字也好聽,但寧瀟瀟厚此薄彼,怎麼只做了你的份?”

寧安生勾唇:“我是她哥哥。”

好強大的理由,沈天賜甘拜下風,但還是嘴硬的懟了句:“等她嫁人以後,我看你還有沒有這待遇!”

就因為這句逞強,沈天賜不但沒能再吃到一口瀟瀟特製雪媚娘,還看了一天寧安生的後腦勺——人不理他了。

兩人一個生氣一個心虛,誰也沒發現容衍的臉悄悄紅了一下,還偷偷又摸走了兩個雪媚娘。

沈天賜從書院後回來吃完他孃親給他留的可憐巴巴幾隻蝦,有些擔心地看沈夫人:“娘,這蝦這麼好吃,你怎麼就把這買賣讓給李慕言啦?”

沈夫人端莊優雅地理了理頭髮:“瀟瀟說了,我這樣的貴婦人,才不適合做這種會把手都弄髒的生意,有損形象。”

沈天賜看了眼孃親袖子上不小心沾的一點醬汁,心中驚歎這麼嬌生慣養的孃親都親自動手剝蝦了,居然還能擔心這個?大概是寧二郎說的瀟瀟忽悠大法又開始創造奇蹟。

瀟瀟帶的蝦不少,但是不巧,今兒個沈縣令休沐在家,沈天賜頭一次在心裡感慨娘為什麼要給他找個爹。

十三香小龍蝦蝦肉緊實,彈牙的蝦尾蘸一點鮮辣的湯汁,那真是口感上柔嫩,味覺上刺激,舌頭都麻了,卻還是忍不住一隻接一隻一邊嗤哈哧哈大喘氣一邊紅著臉繼續吃。

蒜泥的菜他一般不吃,嫌棄那味兒,但瀟瀟做的蒜泥小龍蝦一點都不嗆人,金黃色的湯汁裡除了紅色的小龍蝦之外,還有綠的青椒、白的年糕,吃完蝦又按照瀟瀟說的放一把煮好的麵條,那滋味,哧溜美。

清水小龍蝦原汁原味,也最能享受到蝦黃那天然的鮮美,剝好的白嫩蝦肉往調好的醬汁裡滾一圈,又是不同美味。

他們母子最愛的還是這花雕味兒,花雕酒的香完全融入每一隻蝦,蝦黃蝦尾甚至蝦殼都帶著陳年酒香,讓人聞了就忍不住捲起袖子,最妙的是吃完滿手留香,還能回味。

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