第292章 兩盤羊羹
“饞了？”藤原佑好笑地看著眾人。
“畢竟這肯定沒佑哥哥做的好吃嘛！”柯南總是能在適當的時候變得特別嘴甜。
“畢竟是流水作業，能做成這個味道已經不錯了，用的還是一保堂的幾世之昔，算是很有良心了——”藤原佑捻下嘴角的一粒碎屑，笑道，“商家也需要盈利的，現在你們手上的成品已經是很成熟的作品了。”
“哦？”好好學生安室透露出了疑惑的神情，“不是應該用烘焙專用的抹茶嗎？”
“烘焙用茶並不是說就是最適合用來烘焙的——”藤原佑解釋到，“它屬於比薄茶低一檔的抹茶，是不能直接飲用的，而且容易讓甜品的苦味過重……其實，很多薄茶都是適合用來做甜點的，像丸久小山園的五十鈴和伊藤久右衛門的宇治抹茶都不錯，各有特色……而這家用的幾世之昔，茶味純正，茶香清新，入口回甘，但沒什麼苦澀味，算是價效比不錯的選擇了……至於濃茶——那用來做甜點就有點浪費了……”
“看來你也懂抹茶？”一個坐在店門口的老伯收回瞭望向街道的目光，看了過來。
“略懂一點。”藤原佑微微一笑，抬頭看了眼招牌，是一家專營和菓子的老店。
“能懂一點也不錯——”老伯起身拍了拍衣服，邀請道：“要不要進來參觀一下？雖然店裡只有羊羹……”
“會不會太麻煩了？”藤原佑看了眼店面，畢竟還要做生意的。
“現在這個時間也沒什麼客人，進來吧——”老伯笑呵呵地走了進去，衝眾人招手。
“那就打擾了——”
大家紛紛謝過，跟著走了進去。
“跟我過來吧——”老伯帶眾人往店鋪後面走去，來到一個小型的天井。
“這邊是清洗和曬乾慄果的地方——”老伯指了指一旁架子上的簸箕，上面擺滿了已經煮熟的栗子。
“都是很飽滿的慄果呢！”鈴木園子感嘆了一句。
“看著好好吃的樣子……”元太摸了摸肚子，感覺有點餓了。
“太失禮了啦！元太！”光彥小聲說到。
“誰叫看著很好吃嘛……”元太囁囁地說了句。
“哈哈，想吃就吃吧！”老伯很豪爽地一揮手，繼續介紹到：“那邊的灶臺是用來煮慄果和紅豆的。”
老伯接著往屋裡走，拿出兩個網眼大小不同的篩子道：“這是用來篩栗子粉和分離豆沙的……看看？”
“好厲害……”毛利蘭讚歎道，“連豆沙都是自己熬的嗎？”
“當然，我做的豆沙當年那可是一絕！”
老伯略顯自豪地說了句，然後搖搖頭，嘆道：
“哎，時代也變了，現在的年輕人都喜歡那些新鮮的事物咯～”
他的羊羹店，現在也就只剩下一些老朋友會來了……
“唉呀，我沒事說這些幹什麼？”
老伯重新打起精神，看著好奇地東摸摸西看看的孩子們又笑開了。
“你們等著，我給你們拿點店裡的招牌——”
“哎——”
還不等眾人開口，就風風火火地離開了，沒多久就端來了兩盤光滑緻密，如同一塊塊玉石一般的羊羹。
“雖然說是招牌，但店裡也就這兩種產品——”老伯笑呵呵地介紹道：“看著比較清透的是水羊羹，另一種是慄羊羹……大家嚐嚐吧？相信味道還是不會讓大家失望的！”
“那我們就不客氣了！”
眾人紛紛拿過籤子，各自取了一塊送入口中。
水羊羹在午日陽光的照耀下顯得格外通透，入口清涼滑爽，甜味略重，但配上老伯送上的茶水卻顯得剛剛好。
咀嚼的時候，Q彈的糕體還會調皮地在嘴裡跳動幾下，好似一個妙齡少女邁著輕盈的舞步翩然而至，輕靈而歡快。
而慄羊羹則更顯厚重凝實，一入口，栗子的濃郁混合著紅豆的甜美在口腔中慢慢擴散，細膩濃醇，香甜柔潤。
雖沒什麼彈性，但足夠凝練，宛如一位持重君子帶著淺淡的笑容臨風而立，清潤而柔和……
頭一次，即使不去特意控制，‘神之舌’也沒有發出抗議——
就好像相較那滿溢的堅持而言，那些缺陷完全可以被忽略一般……
這可是熊本健次郎都沒有辦到過的事！
“我感覺到了你的用心，以及幾十年如一日的專注——”藤原佑認真道。
傳統的工匠精神……麼？
真是真神奇的感受……
“你們喜歡就好——”老伯還是那般模樣，笑眯眯地點了點頭，“喜歡就好……”
“那，不知道老伯會不會討厭未來忙上一點？”藤原佑說著，彎起了眉眼。
“忙上一點？”老伯環顧四周，“是說生意好？”
“當然——”鈴木園子神秘地笑笑，“老伯伯覺得怎麼樣？”
“哈哈，你們是想介紹朋友過來嗎？”老伯笑道，“那當然好！越多越好！哈哈……”
“那就這麼說定了。”藤原佑繼續笑眯眯。
拿出手機，點開軟體，編輯內容……
在拍攝了幾張照片作為配圖後，藤原佑不知道為什麼想到了二哥之前提過的關於新成立的影片網站的宣傳問題。
回頭看了眼正在給孩子們講解怎麼才能做出最正宗的羊羹的老伯，心底突然有了某種衝動。
想想因為不願意被人隨意評價自己精心製作的料理，也不願意被福井老頭一類的存在嘮叨，而選擇儘量對外界隱瞞自身廚藝的事情，突然覺得有些好笑。
無關的人說什麼，做什麼，與他何干？
再說了，那些槍手最近可沒事幹呢！
至於福井老頭一類的人……
他為什麼要煩擾那些出於關懷的聲音？
然後，鬼使神差地在文末加上了一段——
‘未來會定期錄製一些本人關於料理的見解影片釋出，可能是處理手法，又或者是創新或公開的菜譜，希望能給大家帶來一些啟發和幫助（有關內容未來會發布在同名影片號上，傳送門XXX……）’
點選，傳送。
一陣‘嗡嗡’聲傳來，面前的眾人紛紛掏出手機翻看起來。
“欸？佑你要錄製料理影片？”鈴木園子驚訝地睜大了眼睛。
“不擔心了？”
灰原哀挑眉，哥哥不是最怕別人對著他說個不停嗎？
怎麼變了？
“嘛，就是突然想那麼做了而已……”
藤原佑攤開手，無所謂地笑笑。
話音剛落，一通電話就打了進來。
福井老頭？
反應好快！
指著手機對眾人示意了一下，藤原佑走到一旁接起了電話。
【我說小佑你究竟怎麼想的？】福井康一中氣十足的聲音響起，【你喜歡料理我不反對，但你鑽進去做什麼？還要錄製什麼影片？這得花掉你多少時間？！你怎麼……】
說了半天，發現沒得到回應的福井康一危險地眯起了眼睛，【你在聽嗎？】
“聽你說著呢，老爺子——”藤原佑輕笑一聲，“您老還是這麼健談啊……”